DSC01679.JPG

 

溫火慢煎幾片培根 , 再移動到平底鍋邊。

利用煎出的培根油炒炒飯 , 灑入適量的蒜頭胡椒鹽。

分成數粒飯糰 , 讓煎熟的培根包妥後 , 別上牙籤。

凸起的飯糰 , 像爭球搶位的彪形大漢。

  

DSC01674.JPG

 

 

 「圓和球 , 有甚麼分別 ?」 數學課 , 老師問所有的小三同學 。

只有兩位同學舉手 , 大家都沉默著。

這題並不簡單 , 況且老師要求中文回答 , 難上加難。

想想媽媽今天做的便當 , 也許放著暗示。

「圓是平面 , 而球是立體的。」還是橋本同學厲害 , 她的聲音細得像線 , 聽不見。

 

日月到底是圓形 ? 還是球狀 ?

花朵美在含苞 ? 還是怒放 ?

外頭的圓窗是立體的 ? 還只是平面曲線 ?

為何我老是對圓 , 摸不著邊 ? 

  

DSC02213.JPG   

 

切丁的番茄洋蔥炒滷成傳統的義式肉醬 ,

切片的蒲鉾(かまぼこ)圍成一朵花瓣 , 圈住甜心肉醬。

豬肉炸香後切成塊狀 , 和煎過的小黃瓜交替串成一串串。

 

除了特別的日子 , 比如一年一度的運動會 , 必須大肆準備啦啦隊便當來個奢華登場之外 ,

平日的清晨能用的時間有限 , 做便當向來將簡就簡 ,

不是變化一下前晚的菜餚 , 就是快炒快煮一兩道 , 或乾脆在米飯上施點花樣 ,

完全稱不上是功夫。 

唯一 , 少不了將愛細細搗碎 , 沉潛於味道中。

 

 

 

Moon 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • meiko
  • 啊~太美了,如果我女兒拿到這樣的便當,她一定會說捨不得破壞那圓咚咚的形體!媽媽的愛,如飽滿的球,也晶瑩如一顆顆的米粒,會在他們心裏閃閃發亮...
  • 早上的時間有限 , 我只是拼拼湊湊的 , 讓妳見笑了 !

    不知為何 , 男孩好像對球有莫名的興趣 , 妳女兒也會喜歡這種造型嗎 ?

    Moon 於 2009/12/05 13:06 回覆

  • meiko566
  • 圓形的東西看了會有莫名的好感,你看米奇、米妮、KITTY、哆來A麼、小嬰兒手臂.....莫不長得圓咚咚的,有一次帶孩子去台中新社採香菇,看到滿地小圓球,心情大好,頗有療癒心靈的功效呢!
    對吼~我從來沒想過做球形飯團,要來跟你學一學!
  • 說得也對 , 圓形讓人看了心篤定 , 難怪不只卡通人物圓嘟嘟的 , 連圓臉偶像都大行其道 , 大受歡迎哩。若是我也看到滿地的小香菇 , 一定也開心得像個大孩子呢 !

    Moon 於 2009/12/05 14:22 回覆

  • vickykuan
  • 今天天氣冷涼,
    起床梳洗手牽手去投票(今日台灣有選舉)
    小妞在小學裡等待爸媽輪流去投票的時候瘋狂地玩溜滑梯,
    我看著天空喃喃好想吃日本料理,
    想吃那幾天吃到的的好吃米飯,
    當然沒有如願啊
    卻在妳家隔空覺得被滿足了,
    我也要來試試看,改天作業完成跟老師回報 呵

    妳的小王子是不是每天都期待打開便當那刻?
    我想起小時候,第二節下課就超想知道今天媽媽給我帶甚麼,
    尤其是這樣創意又充滿愛,是我的話應該忍不住好奇。

    又,
    我愛這張桌子(還是椅子)的色澤。


  • 今天是選舉日 ? 啊 , 好懷念台灣選舉喔 ! 以前 , 我爸爸也是牽著我的手一起去區公所投票 , 那雙鐵沙掌 , 只有在那難得的機會裡才握得到。

    我知道妳想念日本白米的感覺 , 真的 , 每次回台吃得又好又飽 , 但唯獨難忘日本米的Q香。 在這一定無法滿足妳啦 ! 改天 , 再來玩吧。兒子是否滿懷期待開便當 , 我是不曉得 , 倒是天天把便當吃得一乾二淨 。

    那張木櫃是家中客廳鎮寶 , 朝鮮李朝時代的家具骨董 , 妳真有眼光 !

    Moon 於 2009/12/05 17:42 回覆

  • chienlc
  • 我也喜歡日本的米飯,
    日本人吃飯時那種珍惜慎重的態度,
    直接反映在米飯的品質上,
    在台灣,米飯是主食,是配角,
    是配好吃菜色又能飽足的任務,
    很少有飲食文化,
    能讓米飯像在日本那樣的時常位居舞台中央。

    第一張取角非常好,
    越來越有飲食誌的架勢了,
    米飯甚還有點粉紅光的色澤,
    我知道那是色偏白平衡所致啦!

    說到李朝古董家具,
    也許哪天也可以介紹一下你們家的寶貝收藏喔!
  • 為何你留的回應都如此具有深度和難度 ? 又出題把我難倒了 。

    家中的寶貝 , 最寶的就是那幾個「人」 , 家具收藏根本沒有可報告的 , 你也是清楚的呀。

    我佩服你 , 能堅持所愛珍藏所愛 , 不只眼光獨具 , 還蒐藏有理 , 面面俱到 。

    Moon 於 2009/12/06 19:54 回覆