一逢過年過節,多少會染上一絲隱形的興奮;縱使我老對節慶不太熱情,想如常一般淡淡地過;
但奇怪的是,彷彿有種生理反應,驅使著自己在歲末此時犯個癮,比如說:
特別想清一清平日被忽略的角落、順便幫虛胖的衣櫃減減肥、苗條一下快要氾濫的書櫃、吞雲吐霧的抽油煙機也
該趁機除脂囉。而可憐的冰箱,由於進入了寒假得隨時儲糧,若要準備一頓平安夜Dinner,食材更是不減反增了。
激情因素更被一封封聖誕卡撩得亢奮起來,卡片靜悄悄地抵達信箱,無聲撞擊著胸膛,Non-non有恃無恐地畫了數
張哆唻A夢的聖誕卡,繽紛了客廳的一牆,啊,聖誕樹依舊缺席的房子,仍然逃不過聖誕節的夢幻。
謝謝你們,
我明白紙短情長。
小卡們張張閃耀著寧靜的光,宛如平安夜的星空,映在我的心上。
平安夜,
推出了限定的應景烤雞腿晚餐、心型薯泥沙拉、星狀秋葵香菇湯,伴著燭光。
烤雞腿是一道簡單又成功率高的招牌主菜,只要在雞腿上抹上稍多的胡椒粉和鹽,滴幾滴醬油,就可以送進烤箱。
先把烤箱預熱到230℃,邊菜的紅椒也一併進入烤箱烤50分鐘。途中若是紅椒已經烤熟,可事先取出,防止烤焦。
雞皮烤得酥脆,雞肉卻柔嫩多汁,用筷子就可以劃開骨頭,想一手擒著雞腿撕咬,當然歡迎囉!




哈哈我就知道,你會露出這樣的表情!
好啦,也來切塊蛋糕吧!禮物送給你們,蛋糕就選個大人偏愛的德國風味Stollen,希望你們也喜歡。
越陳越香的Stollen,布滿密密的酒漬果實,扎實硬質的蛋糕體,越嚼越有滋味。
切一小片,慢慢體會,慢慢嚐,醇厚的口感,適合不平靜不尋常卻絲絲溫暖的聖誕。
Merry Christmas , My dearest.