從小就不愛雨天。
一下雨,路上出其不意的水窪總讓褲管、鞋子沾染泥濘。撐著傘,也怕車子呼嘯而過,怎麼閃躲
也躲不過濺水的噴擊,別說一身狼狽了,更澆冷了所剩無多的熱情。
壞天氣總讓我陰沉沉的,原本平凡的日子平白無故地壓低了好幾刻亮度。
而我自小就生長在雨港,諸如此類的反覆常陷入鬱鬱寡歡。
一個月以前,為了三場新書的發表會,開口拜託婆婆來神戶掌廚理家,放我隻身返台。
10月10日第一場誠品信義的料理簽名會,竟然碰上颱風過境。
看到窗外樹搖雨斜,四肢不禁畏冷縮瑟。陰霾天光中,懷著五個月身孕的Cherry絲毫不為所動,
三十分鐘的梳妝把我潛藏的憂鬱輕輕化解,胭脂鋪在終於浮現的微笑上。
掐準時間,小妹煮了一大鍋香噴噴的高麗菜香菇鹹稀飯,我狠狠嗑了三碗。
Emily準時駕車過來了,一收到她的訊息便急忙跑下樓登車。風雨交加,一頭捲髮被飄雨拂亂,
所幸摯友與妹妹的貼心伴隨,一車溫暖把我平安送抵會場。
主持人絲絲俐落地挪動座椅、擺設廚具,書和贈品的位置也都大致底定。
兩點不到,看到幾張熟悉的臉龐擠在會場的圍線外緣。
我擁抱了絲絲:「一年不見,怎麼看起來更瘦了?妳還好嗎?」短短的對話坦露著關懷,
久違的聲音令我內心安定。
登台前的準備是一大考驗。不到現場,無法掌握當天的食材是否已經湊全?生菜與鮮魚的品質最叫
人神經緊繃,加上首度使用的鍋具、平底鍋,截然不同質性的醬油、味噌、酒,以及平時無緣張羅
的七十人的份量…….種種課題的面對,要是前置作業稍有疏失,結果便難以想像。
場外風雨飄搖,想不到絲絲說,在開放登記不到六分鐘 (10:06AM) ,現場三十個座位已經全部
劃滿了,必須追加席次。工作夥伴敏捷地把座椅疊著座椅,讓觀眾緊緊依偎在一起。
切洗、操刀、弄鏟、試吃、笑語、拍照、簽名,兩個半鐘頭的活動晃眼即過。隨後為耐心排隊
的書迷簽名留影,不知不覺延長了四個鐘頭。
(以下照片記錄了現場的熱絡。感謝彥維及出版社業務部斯文先生的細膩掌鏡。)
好美的花束!謝謝可親的林美慧老師,令我又驚又喜。
咖哩煎魚、根菜豚汁、四季豆燉番茄
隔天的台南講座在政大書城舉行,承蒙店東的招待,大夥兒在會前品嘗了「度小月」的招牌小吃。
有別於北部的惡劣天候,南台灣出了大太陽,三十℃的高溫曬得人想換上無袖夏裝。
少了料理示範的講座,卻多了烹飪之外的交流。感謝遠道而來的朋友,與我共度了溫馨的午後。
三場新書活動圓滿落幕了。
「今晚,我要閉上疲憊充血的眼睛,安安心心沉入深靜的睡眠裡。
謝謝你們不畏風雨、排除萬難前來捧場。站在台上,面對陌生的鍋具煮著跳脫習慣的烹調,
不管成功或失敗,都毫不遮掩地端了出來。你諒解的寬容,安慰了我的扼腕,你點頭贊許,
加深了我的喜悅,由衷感謝這一段特別而無法重演的過程。謝謝你的出席!親愛的舊雨新知。
感謝你的關心!不論你親身參與或遠遠的掛記。更感謝你在第一時間貼出了活動的剪影花絮,
尤其在沒手機沒電腦難以言傳的此刻,被拉了一把的感激,充滿著我的心。」
當天深夜我卸了妝,靜靜在臉書中吐露心中的感激。
非常享受這段過程。不管寫書、上台、料理、講座分享,我喜歡浸溺於咀嚼過程,
真切感受每一刻,注視每一場邂逅,只要不遲到(!),沒有理由讓我感到緊張。
竭力做好了事前的準備,一上台,自然全身放鬆,隨心享受幕前幕後的遭遇,任由台上台下互動,
一起徜徉在浮沉的波浪中,一起構築故事進行的版圖,順勢而流。其中的歡笑、淚水、出糗、酸苦
、曲折,甚至突發的狀況都是受到祝福的,都令我珍惜、感恩。
由衷感謝常常載著我趕通告,傾力相助的好友Emily,謝謝你的照顧與加持!
謝謝小妹的打理,給我一個能夠自由作息、睡得安穩的起居,使身心一直處於安適。
親愛的曾媽媽,有您真好!謝謝您的協助與大力捧場。還有,容安的賣力主持及紫鈁的盡心採買,
沒有新鮮的食材與齊全的調味料無法讓活動進行順利,謝謝你們。
利用短短空檔回娘家看望爸爸媽媽,兩人為孫子忙得焦頭爛額的硬朗模樣,讓我放心不少。
也跟大妹去了一趟古書店「荒野夢二」,提了一~二十本書回家,撫慰異鄉人的閱讀營養失調。
回想這十天幾乎天天在家用餐,「回家晚餐」不僅是此書的提倡,更是現實中的履踐與貫徹,
哪怕再忙再累,我和小妹也願意為自己做一頓菜飯,好好犒賞自己,慰勉奮鬥了一天的辛勞。
在厚厚的雲層之上,其實是有一片燦然陽光。(不信,乘飛機飛到雲端上瞧瞧便知曉。)
風雨就像一個突破的轉口,讓布局有了別開生面的展開,彷彿為了增添效果一般,
磨難之中反而更堅定了信任與愛,讓鹹不苦,使甜回甘,
記憶因此有了更深的迴廊,可以清楚比對,甚至驗證蓋章。
從此,不再討厭下雨天。