不知怎了,悶悶不樂。連日全家人齊聚一堂的現狀讓我的小版圖受到了威脅,少了自由不說,還無條件受到箝制,
時間被切割得支離破碎的,心擺盪在瓦斯爐和冰箱之間,行動恍惚,手腳跟不上三餐,胃口也不見明朗。
遲遲的早餐才剛吃完,兩三下就得打理午飯;碗盤尚未晾乾,又要湊齊零嘴冰棒;還沒餓呢,晚膳的時間又到了。
煮食的隙縫中,不是打雜家務,就是指揮做功課,除了當媽媽,沒法子做點別的。
這樣的暑假,讓我悶,很想做點甚麼暴走的犯規(露出獠牙!)
悶熱無風的黃昏,我挑幾條不熟悉的路走,想找找不同樹縫中穿插著怎麼樣的天空。
拎著菜,並沒有想太多,廚房讓我燥熱呢,可以的話想做點跳tone的事:換上比基尼戲水啊,或者,去換個髮型。
結果,孩子和丈夫出門玩水去了,急著打扮尾隨的我卻接到來電:「水上樂園人滿為患,媽媽還是別跟來吧。」
好,那我就去電頭髮吧!
又剪又燙的,搞了整整兩個多鐘頭; 可是,竟沒有半個人發現我變了!
髮上的藥水味似乎只有自己嗅得到,那麼嗆鼻那麼心酸的味道,惹得人家想離家出走。。。。我不要煮飯啦!
我下麵。
越輕省越好。
抹茶蕎麥麵,只要按著包裝指示煮開就好。Non-non做了道地的吸麵示範,沾醬摻著芥末青蔥和冰塊,輕辣好爽。
這天,我單戀「苦椒醬」(コチュジャン)。韓國風味的「苦椒醬」發酵著我最需要的酸辣惆悵。
如果沒有苦椒醬,用豆瓣醬替代也夠辛嗆,不委屈。
苦椒醬涼麵的麵條只要是細麵都行,油麵、麵線、冬粉都好。
煮麵之前,我煎了幾片薄薄的豬肉,抹上薄麵粉後煎乾,再用醬油、味醂、豆瓣醬淋鍋拌肉。
接著切細小黃瓜,火腿,嫩薑絲也擺一旁。
煮麵的當兒,快手調妥淋麵醬,同時並行的動作,可以少點時間待在熱廚房。
辣味淋麵醬(雙人份):
苦椒醬(或豆瓣醬).... 兩大匙
麻油 ................... 兩大匙
醋 ................... 兩大匙
砂糖 ................... 兩大匙
醬油 ................... 兩小匙
蒜頭泥、白芝麻粉 ...... 適量
呼嚕呼嚕吸光了一盤辣涼麵,拭去嘴角紅紅的醬漬。
那隻停在牆邊叮了我好多包的蚊子,被我瞅到了,瞬即一巴掌使下去,暗赤的醬漬迸裂在白牆上;
照樣的,我抹去了那片腥紅的漬,不帶情感。
冶豔的夜,是煙火薰染的光。
我望著穿浴衣的情侶,等在電車的月台上,
輕輕細語。
夏天是戀愛的季節,邂逅呀,相思啊,然後失戀呃 ........
喧擾的蟬聲已經習慣了,黏熱的褥夜也要將一朵花繫在髮際,誰敵得過我的笑靨?
任由翩翩蝴蝶纏著我的後背,伊人眼中的我是夏日最嬌艷的玫瑰。
即使挫折了,也不後悔。
沒有比夏天更適合失戀呵,滾燙的熱帶夜讓結痂的速度快跑十倍。
璀璨的煙火,是完全的燃燒,一種灼身的光,
我看著此起彼落的煙火,總感到哀愁比歡笑來得多。
煙火持續著,暑假進入了中盤,我們即將旅行一週。
終於,可以離家出走了!
親愛的你允諾我:好好保重身體,大方地愛自己~♥
咱們後會有期。
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