• Feb 12 Fri 2010 16:01
  • 飢渴

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一到假日 , 飢渴的感覺變得格外強烈  :

「咕嚕咕嚕 , 好餓好餓 ~」剛吞下一餐 , 大兒子又嘟噥了。

「嗡嗚嗡嗚 , 無聊無聊 ~」嗡嗡叫的那隻小蜜蜂 , 漫無目的地晃呀晃。

我說 :「不如挑幾本宮澤賢治的書 , 叫爸爸念給你們聽聽吧 。」

宮澤賢治的童話故事用詞質樸卻寓意深遠 , 連大人都愛不釋手 ,

加上小林敏也的版畫插圖 , 更讓人目不轉睛。

當然 , 爸爸字正腔圓、抑揚頓挫的朗讀韻味勝過這一切。

 

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今天閒得很 , 讀了「貓の事務所」「注文の多い料理店」「どんぐりと山猫」,

時間還綽綽有餘。 窗外陰雨綿綿 , 看樣子是沒辦法出門打球了 ;

要不要轉個漢語頻道 , 讓媽媽登場說說中文書呢 ?

國語一出聲 , 家裡的氛圍便流露著幾分中華情調。  

「咕嚕 ~」是誰的肚子飢腸轆轆 , 按不住求救訊號了 ?

念頭一轉 , 不妨挽起衣袖 , 祭出一頓湯飯 , 先給大小止飢解渴。

                                                                                                                                                       

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鮭魚子海苔飯 , 添點醬油攪拌

 

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肉じゃが ( 馬鈴薯燉牛肉 )、蓮藕清湯

 

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 鮪魚洋蔥涼拌番茄沙拉

   

家常便飯 , 是孩子們再熟悉不過的媽媽味道 ,

等到他們長大離家 , 會化作何種思念 , 咀嚼這些昔日的滋味 ?

老實說 , 年關將近的此刻 , 最飢渴難耐的人 , 恐怕是缺席年夜飯的我吧 ?!

張燈結綵的街道、喜洋洋的紅包鞭炮、暖熱噴香的家菜飯餚 , 多麼令人魂縈夢牽

浮躁 ! (*_*")

  

振作一下 , 向大家鞠躬拜年 : 祝福各位春節圓滿 , 一年康泰 , 虎虎生風 !  

 

 

 

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Moon's 月光食堂

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留言列表 (7)

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  • meiko
  • Dear Moon,
    過年到了,家裏每天都有從海外歸來的親友來訪,一年一會已經成為習慣,我家也像民宿般迎著一批批的客人。一直到今天晚上,才有空急急忙忙的和女兒去百貨公司買新衣新鞋。明天起就要回南部了,特來向你拜個早年,婆家沒有網路和電視,我們要好幾天後才能再連絡。
    在SOGO的書店裏,我買了東販出版有中文翻譯的麵包書當自己的新年禮物,也買到給你的"書"等年後拿去簽名。嘻~我們好像在交換禮物喔!雖然你不能回來過年,但我想爸媽及兄弟姐妹們都會想念著你。有好幾年我家四姐弟也不能一起過年,一在西班牙、一在曼谷、一在杜拜...不過用MSN,還是一樣熱鬧。
    你做的菜都好美麗可口,我流著口水呢!聽說,那馬鈴薯燉肉和味增湯是每個家庭的媽媽味,新嫁娘如果做得好才算合格了,不知是否真的如此?以後孩子長大離開家,想著菜就會想著媽,媽媽的味道就變濃濃鄉愁了...

    新年快樂!年後見~
  • Meiko :

    見到妳百忙之中衝鋒陷陣地來看我 , 真是感謝 !

    帶著一對美麗的女兒去添購新衣物 , 真令人好生羨慕 ! 走在路上 , 一定有一雙雙回眸注視的眼神吧 ?

    我們又愛吃又愛看書 , 真是同一國的 ! 聽到妳逛 Sogo 的書店 , 覺得好懷念 。 選到喜愛的書當新年禮物 , 不虧是一位書香女人 ! 想到不久後就能收到作者的親筆簽名書 , 還真的蠻興奮的 。

    對啊 , 馬鈴薯燉牛肉漢和味噌湯 , 各家有各家的招牌味 -- 媽媽的味道 。 聽說這是全日本人最愛的家菜之首 , 不會做的人恐怕很難銷出去吧 ? ! 不過 , 所有的菜都是婚後才學會的 , 外銷成功不知道是靠甚麼運氣呢 ?

    也祝福妳新年快樂 , 萬事順遂 !
    知道妳回南部 , 暫時見不到人 , 不知怎的 , 我彷彿又重溫了跟親人道別的畫面 , 有點落寞呢 。


    Moon 於 2010/02/13 10:09 回覆

  • chienlc
  • 我也趕緊來拜個早年。

    很高興你今年重新開張了部落格業務,
    讓我們能更即時的看到你們一家大小的近況,
    持續更新成長的思緒與文采圖編。
    一切都非常愉快享受,也希望能持續下去。

    今晚打電話回家拜年,
    提及熟悉懷念的佛跳牆,
    抱怨這裡根本找不到魚皮的蹤跡,
    怎麼煮都不能近似母親的味道。
    媽媽提示我不妨去南北貨店鋪買乾貨,
    一次泡發許多冰凍,
    以後就不怕缺了這項食材了。

    不知你們家是否也過春節?
    我們幾乎算是過兩個年的,
    還特別看重春節,
    除夕前一天晚上就大張旗鼓的拿東西出來退冰了,
    明天還得大掃除,
    彷彿台灣舊制。

    今晚溫哥華冬季奧運開幕,
    雖說已有陰霾,但期待日後能順利圓滿。
  • 中午 , 正看著溫哥華冬季奧運開幕典禮的現場轉播 , 我跟Popo說 , 那是你住的國家城市 , 他眼睛睜得大大的 , 好奇地望著 , 不曉得在想些甚麼 ? 「想去找舅舅嗎 ? 」「嗯 !」他點點頭 , 那兒有他心儀的新科技新都會景觀 , 雖然不會英文 , 讓他有點怕怕地 .....。

    我們只過一次新年 , 今晚 , 並沒有準備甚麼豐盛的晚餐 , 也沒有甚麼應景的氣氛 , 因此格外思鄉也非常飢渴年夜飯 ! 但沒甚麼可以補償的 , 只好打電話回家聽聽家人的聲音 , 還有跟你在這裡通文拜年 , 以慰思鄉之情 !

    「每逢佳節倍思親」千古名言 , 有它的道理 !

    我看了你的「水月」動畫 , 多年來 , 雲門舞集仍然維持高水準高格調 , 讓人看了不禁驕傲了起來 。

    新年快樂 ! 多做一些好菜 , 讓親愛的他幸福美滿 ! 祝你們有平安豐收的一年 !

    Moon 於 2010/02/13 16:49 回覆

  • vicky
  • Dear Moon,

    跨過子時,大年初一迎面而來,
    鞭炮聲沒有停絕,雖然擾人還讓人擔心睡熟的女兒被嚇醒,
    但終究是給這冰冷都市添了許多年味。

    兩個小王子專注聽故事的樣子好吸引人,
    爸爸媽媽都是擅長說故事的高手呢。

    妳的餐具碗盤真好看。樸實溫潤,質感逼人。
    番茄沙拉,那顆番茄要先燙過剝皮嗎?
    妳的番茄公主脫皮脫的真美~
    還有還有,那碗海苔飯啊,讓我好餓好餓喔!
    (結了婚以後,婆家的年夜飯至今還是讓我無味,吃不下啊)


    我也很想念媽媽的年夜飯,想念了八年,
    雖然她一向簡單煮沒有特定的菜色,
    但是那桌上的溫暖我好懷念好懷念,
    一鍋熱騰騰冒著白煙的火鍋、煎粿、香腸、年糕、長年菜湯...
    最重要的是圍坐取暖,話比飯多的家人,
    專注精神的爸爸,忙了一天但快樂的媽媽,
    搞笑頑皮的兩個弟弟,
    這實在是我腦海裡最美、永遠難忘的風景啊。
    然後年初一要跟著爸爸去請姑姑初二回來作客,
    初二整個家族就會聚在一起,初三跟著媽媽回娘家,
    初四我們三個小朋友就可以自己跟朋友出門,
    每年每年,都是這樣熱熱鬧鬧地慶賀新年,
    那些回憶,還好真實地在我心裡呢。



  • Vicky :

    讀了妳溫暖筆觸的留言 , 讓我更想家了 !

    妳記憶中的過年情節 , 跟我們家大同小異呢 , 初一初二初三初四 , 各有各的焦點節目 , 難得聚首的阿姨舅舅姑姑 , 孩子玩在一起的畫面 , 一切都歷歷在目 ! 是不是全台灣的同胞都跟我們採同樣的步調過春節呀 ?

    穿新衣戴 Tiffany項鍊的 Vicky , 何時能讓我瞧瞧 ? 還有 , 新漆好的牆面 、 安安的笑臉 , 都想一探究竟呢 , 有空 , Po 幾張給我隔海遙望一下 。

    那番茄是先燙水脫皮過的 , 畫面上還有一點點殘留痕跡 , 可見做得不夠仔細 。 裝盛的陶碗 , 是東京「土樂窯」出品的陶器 ↓
    http://doraku-gama.com/?mode=cate&cbid=252791&csid=0
    樸質有韻味 , 我也喜愛 , 常常拿來使用 。

    Vicky 媽媽做的火鍋、煎粿、香腸、年糕、長年菜湯 , 今年會吃得到嗎 ?

    祝全家平安幸福 !

    Moon 於 2010/02/14 08:50 回覆

  • 智惟
  • Moon,
    新年快樂, 也祝福你和家人今年平安美滿

    溫哥華華人比例很高,
    許多華人超市, 商場都有過年的裝飾,
    雖然不能和台灣相比,
    平常這時候正是其中考,
    根本沒有心情過中國年,
    但是今年卻比往年更有氣氛,
    也許正因為除夕和初一都是週末,
    學校因為奧運其間兩週放假,
    感覺好像又回到台灣的寒假了,
    有了心情享受過節的氣氛.

    剛從除夕晚餐回家,
    知道我們父母都不在身邊,
    LC熱情與我分享他拿手卻又很少煮的年菜,
    佛跳牆的香味還頓留在口齒呢!
    邊吃飯邊聽他訴說你們家人傳統過年的方式,
    ㄧㄧ介紹每道年菜的意義,
    晚飯後喝Scott 用 Espresso machine 做的卡布奇諾,
    吃著情人節巧克力,
    看小津安二郎的麥秋為結尾,
    過年的團圓, 情人節的浪漫,
    這ㄧ夜嚐得飽飽的,
    使我今年異鄉的除夕特別溫暖
  • 智惟 :

    你吃到了我那朝思暮想的佛跳牆啦 ! 哇 , 好幸福哦 ~ ♪

    問你哦 , 年菜的味道如何 ? 他還做了哪些菜色 ? 有沒有照下來存檔留念呢 ? 我沒法子吃到 , 只好用眼睛「嚐」 , 有拍到幾張相片沒 ?

    甚麼 ? !

    還過情人節 ! 還吃巧克力配卡不奇諾 ! 還看小津安二郎的麥秋 ! 真是 ~ 幸福得有點過分喔 ^^

    昨晚 , 可能因為有點小感冒 , 讓我思鄉愁緒濃得化不開 ! 今天是週日 , 既沒過春節也沒過情人節 , 就只是為了去接從補習班回來的 Popo , 出了一趟門 , 順便吃他最愛的義大利麵館子 , 又買了一塊奶油捲心蛋糕當下午茶甜點 , 日子過得跟平時沒兩樣 。

    神戶也有南京街 ( 唐人街 ) , 華人聚集的街道就有過節的氣氛 , 我們稍稍經過 , 就被人山人海給嚇住 , 立刻想回家過平靜的下午 。

    過節是歡樂的 , 但擠在人潮洶湧的街上不是我的強項 , 像你們 , 溫暖浪漫地靜心品味 , 才是真正懂得享受的人 !

    我也祝你新年新氣象 , 學業猛進 , 日子歡暢 !
    代我問候 LC , Scott !

    Moon 於 2010/02/14 21:27 回覆

  •  智惟
  • 月姊姊,
    廚師和攝影師都是同ㄧ人,
    養成了後來要照片的習慣,
    也以免照片太醜,
    迫害LC的好廚藝.

    除了佛跳牆外,
    還有萵筍雞絲, 雪裡紅炒豆乾,
    劍筍肉絲, 鳳梨蝦球, 等美味佳餚,
    最新鮮的是香椿豆腐泥,
    是我沒吃過的香料,
    聽說是是某種葉子的末端,
    而香椿壽命很長,
    wiki資料中提到香椿和萱草分別代表父親和母親,
    椿萱並茂指父母均健在安康.

    也許LC會在他的blog貼上年菜照片吧.



  • 智惟 :

    讀到「以免迫害 LC 的好廚藝」.....
    我笑了出來 ! 你真可愛。

    喔 , 看到你列的清單 , 害我快要口水氾濫 ,
    真羨慕你們 , 可以享受如此美好的年夜飯 !

    期待他的美食專刊 , 屆時 , 不知道會不會「洪水成災」 ?

     

    Moon 於 2010/02/16 16:06 回覆

  • meiko566
  • Moon,
    看了上面的菜單
    好吃成性的我忍不住留言
    也好希望能看到照片啊!

    香椿醬我也有一瓶放在冰箱好一陣子了
    是烘培好友送我的小禮物
    這是近來很紅火的健康食品
    不過我一直不知道該怎麼用它
    拌豆腐?好像很清爽,正適合清清被年菜摧殘得很疲累的腸胃!
  • 早安 , Meiko ,

    香椿醬呀 , 第一次聽過 , 當然也沒嚐過 ,
    對於嘗鮮 , 我比你們遜幾分 , 很多味覺尚待發掘呢 !

    若是發現他Po 出年菜專輯 , 我會通報給妳 ,
    嘿嘿 , 咱們等著瞧吧 ☆

    Moon 於 2010/02/19 08:09 回覆

  • shalong0724
  • 嘿嘿嘿...

    妳們倆個...
    有秘密的交易在進行當中...
    我不小心聞到了...
  • 唉唉 ~(+_+)"

    午休時間 , 趴在桌上睡不著午覺的兩顆小蘿蔔頭 , 被糾察隊長抓到的 ~ 翻版 ( 臉紅 )

    Moon 於 2010/02/19 08:56 回覆