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學校開學的第一個星期一,我起床起得比誰都早。清晨五點多,天光漸亮,廚房處於備戰狀態。

從今天開始,除了早餐,還必須趕做兩個男生的便當。醒得比鬧鐘還早的原因,莫非是有點兒緊張?

春天是令人雀躍的初始,有好多事陸續發生了,更有許多新挑戰需要迎接;

櫻花很輕盈地開滿枝頭,投散著若有似無的看顧。我可以說,若少了溫柔的她,往新階段走的腳步肯定無法颯爽!

起碼,我也來準備一個戰鬥便當,為剛剛投入新局面的孩子打打氣吧。

翻翻冰箱,金針菇朝我微笑呢。好,今天來做一道「金針菇肉片捲」,材料做法雖然簡單,味道卻有大將之風。

 

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金針菇肉片捲的材料:

金針菇(一包)、豬肉(上腿肉)薄片200g、薑少許(磨成泥狀)

 

做法:

1. 金針菇去根部後洗淨後,分數小束。肉薄片切成適當長度(約十公分),灑上少許的胡椒粉和鹽。

2. 將金針菇放在肉片上,捲起。重複做七八個金針菇肉捲的動作。

3. 放微量的油,熱鍋後,從肉卷的末端下鍋煎熟,以便固定肉卷不鬆開。轉幾個方向煎熟肉卷後,加入調味。

3. 加入薑泥、味醂(一大匙)、醬油(一大匙)燒煮片刻,待收汁後起鍋。

 

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這是Non-non的便當。

「今天放了小番茄和醬漬小黃瓜,便當不可以拿去蒸哦!」我特別叮嚀他。

 

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Popo的雙層便當,分量比較多。

上週參加新生訓練,就是幫他準備了這個便當,他說分量剛好,可以吃得一乾二淨。

 

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兩個男生的便當,將是我每天的晨間日課。開鑼的第一天,排排站拍張紀念照。

 

Popo也在六點半起床更衣,換上硬挺有型的中學制服。

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立領的鈕扣很不好掌握,在慢慢的摸索中,Popo也逐漸上手了。

 

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中學的開學典禮是在上週五(4/8)舉行,那天陰冷潮濕,走在漫長的坡道上,讓人疲倦緊張。

夾道的櫻花霑著雨露,不曉得是暢快淋漓還是感傷?

 

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經歷多年的披荊斬棘,才走到了這裡。溫馨有情的開學典禮,讓上榜的愉悅登上了最高峰。

被祝福的出發,要更勇健地走,加油!

 

-------------------週日放晴了-------------------

 

櫻花顯得更溫柔了。

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夙川公園的櫻林溪川。

 

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蓆子一攤,眾友歡聚賞花、喝酒抬槓。

 

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談笑風生的對對情侶,融入了美景。

 

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週日的紛沓人煙,取景不易,只好拼命抬頭凝望。

花繁人多,要拍張合照,需要等到熙攘人群的隙縫,Popo為我們捕捉了這一張 ↓

 

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回一趟台灣,我和孩子都剪短了頭髮。

Popo很滿意自己的新造型,搭配中學制服的五分頭讓他神情氣爽!

可我還是不習慣自己的新模樣,短髮還需要花半個月才能順眼吧?

「妳一向都削短髮嗎?」她輕輕問了我一聲。是因為不妥嗎?

翻翻返台的上千張照片,我懷疑自己是不是讓舊雨新知的親友都跌破了眼鏡?

台灣的旅記,有待我體力恢復後好好整理,容我先穿插這則近況,讓你掌握最新。

 

 

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Moon's 月光食堂

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留言列表 (20)

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  • 阿派
  • 哇呀呀呀呀,是傳說中的立領制服!!(我不知道在興奮個什麼,嘿嘿)
    Popo穿起來真是好看,和清爽的新髮型搭配極了,中學生的架勢完全出來囉。
    好喜歡Popo撐傘的背影,雖然下著雨,讓Moon一家過了個很辛苦的開學典禮,但是下著櫻花花瓣和雨水的典禮,有種特別的浪漫哩。
    這輩子還沒賞過櫻花,看著Moon的分享,閉上眼睛,幻想自己也身在其中 :)
    而Moon的愛心便當看起來也一樣的美味,去賞櫻的時候也是自己做了便當嗎?
    最後,我很喜歡Moon的新髮型,俐落卻又清雅,很合適呢。
  • 謝謝阿派!我真開心聽到妳嘹亮興奮的語氣,讓我也感染到一股青春無敵的春意!呵呵呵。
    除了繁重的課業,一切都好嗎?
    歐洲的氣候,是不是也讓妳換上了輕鬆的春裝?我好喜歡妳修長的模樣!
    是呀,專門去賞花的隊伍都準備了便當,可我們算是順便到訪,人多的地方,我一下子就不行了,很快就打道回府了,所以沒做特別的飲食。
    謝謝妳的體貼,如果讓妳看到我的側面,不曉得會不會嚇一跳,眞的好短好短哦!
    妳的用詞太美了,老實說,我的新髮型眞的有點小阿呆呢:)

    Moon 於 2011/04/11 17:07 回覆

  • 兔女王
  • 我喜歡POPO穿著制服撐著傘大步走的那張照片, 感覺他就要漸漸變成大人了呢!
  • 他真的是長大了!身高快要凌駕於我了。
    兔女王,你也喜歡那張雨中撐傘的照片?
    在大雨中按的快門,手中沾著雨,需要一點運氣,你們喜歡它,真好!

    Moon 於 2011/04/11 18:17 回覆

  • 鍾太寶莉
  • 嗯... 見識到了在日本的媽咪做便當的用心(要配餐還要配色還要排版耶^^)
    望著popo撐傘的背影 真的是 長大了...
  • 鍾太寶莉,
    妳說到排版讓我噗哧一笑,你知道早上的戰鬥狀態,分秒必爭,我拍得多麼熱血沸騰,根本無法好好構圖,呵呵。
    Popo撐傘那張,似乎讓人留下了印象,我有點意外呢。

    Moon 於 2011/04/11 20:16 回覆

  • 玫子兔
  • 好好吃的愛心便當,要我做這樣色香味俱全的便當真有點難,老是不知道要怎麼配才好...Po-po可以吃下這一整個便當啊~看來新生訓練花了他很多力氣喔,呵~
    看著兒子的背影,我想月的心情一定是很複雜的~
    月的新髮型很俏麗耶~更顯年輕有活力,之前的髮型比較屬於氣質內歛型的,現在的髮型是活潑俏麗,很適合春天~
  • 眞的嗎?這造型很適合春天嗎?我我我好開心哦!
    沒錯,那便當的份量眞的不少,但聽說那規格是中學生的標準規格,應該不會太超量。而且他總是吃得精光!
    上週返台,Popo的表姊和女友都說他個子高卻比她們體重還輕,一起量體重,惹得女孩子們哇哇叫,真是很好玩。青春期的孩子,身心都快速成長,不只外表會隨時超越我們,連心智也是,教人「士別三日刮目相看」。看著孩子的背影,的確令我感受良多。

    Moon 於 2011/04/11 20:29 回覆

  • 簡隆至
  • 便當看起來好好吃喔,

    PO PO的制服真的是太帥氣了,和日本漫畫一模一樣耶 ^.^
  • 謝謝小虎子和隆至舅舅的光臨,Popo一看到頭像,就說小虎子好可愛哦!
    謝謝你的留言,也許有機會我能做一頓飯讓你們品嚐喔!^___^

    Moon 於 2011/04/11 20:44 回覆

  • 狐狸媽
  • 這便當太有日式風味了...
    狐狸媽的便當通常都是台味濃厚...哈!!
    男孩漸漸長大了 也越趨成熟呢!!
    早上起來做便當 還真是辛苦 感動喔
    櫻花開得好美喔 希望日本的災難快點過去
  • 狐狸媽,
    是呀,我已經入境隨俗了,為孩子帶的便當也是日式的冷食便當,所以讓妳有這樣的感覺吧?
    謝謝妳的祝福,東日本的震災似乎還沒遠離,今早又有一次強烈地震(福島及關東地方),這一個月,餘震的次數多得數不清,幅射能的外洩也還沒解除警報,我們也衷心期盼日本早日順利復原。

    Moon 於 2011/04/12 16:28 回覆

  • agneta
  • 好清爽俐落的新髮型喔!
    Moon一整個明亮又清新~美美美~*
    我喜歡妳的紫色五分褲,搭配同色系上衣,
    透露出繽紛的春天已經來到^^
    (糟糕,我好像一整個離題很大:ppp)
  • Dear agneta,
    謝謝妳!受到如此美麗的妳的讚美,我我我一整個飄飄然~~
    一點也不離題哦,悄悄說:我等了兩天,終於等到了最想聽的聲音....... 妳真甜蜜呀!♥♥

    Moon 於 2011/04/12 16:16 回覆

  • Ann Doe
  • 最近趕著回台前安排好新家整修的事 很久沒上BLOG了 看到大家都好很棒! 加油哩! :)
  • Dear Ann ,
    昨天我去逛了妳的Blog ,發現到妳拍的櫻花眞美!一點也不比夙川公園的櫻樹林遜色。
    剛剛與妳哥哥通了電話,曉得你們即將返台,相信曾媽媽一定好期待好盼望。:)
    長途飛行的旅程,一定不輕鬆,希望妳和兩個可愛的寶貝一路順風,享受一個闔家團圓的歡樂暑假。
    一路小心喔~。

    Moon 於 2011/04/12 16:21 回覆

  • legacyecho
  • 四月三日我的兒子媳婦到神戶的教會做禮拜,回程還特地到夙川看了櫻花。
    兒子說在媽媽不能旅行的時候,用他的相機做媽媽的眼睛,四月九日大阪毛馬櫻公園滿開,他們也去拍了好多櫻花的美麗倩影。

    PoPo穿上中學制服,好帥!
    恭喜PoPo展開新的學習生涯。
  • legacyecho,
    是嗎?你的兒子媳婦都來過夙川公園賞櫻呀?!眞高興,也許我們擦肩而過,也說不一定!
    你的寶貝兒子真是貼心,願意用相機做媽媽的眼睛,
    也許有機會,我也能觀賞一下他鏡頭下的大阪毛馬櫻公園,我還沒說過那個地方呢。
    謝謝妳與我分享妳的喜悅,也謝謝妳的恭喜,
    Popo正如履薄冰、戰戰兢兢地迎接新的學習生涯。

    Moon 於 2011/04/12 16:11 回覆

  • TANK
  • 哇哇哇 我喜歡這種制服 超帥的 PoPo帥哥

    櫻花 配便當 讚啦

    帥哥的頭髮剪的好 帥耶

    以前唸書時 帶的便當也是滿滿的菜色

    基本上有個會做菜的媽

    在唸書孩子很幸福

    剪了短髮的月

    月來月美麗 月來月年輕



  • Tank ,
    你真好!我真想做一份便當謝謝你!
    Popo和Non-non都很捧場,天天把便當吃光光,一粒飯粒也不剩,看起來覺得很欣慰很高興。
    被讚美的感覺真的好好!
    謝謝坦克的甜言蜜語,我都願意相信!^/////^

    Moon 於 2011/04/12 16:04 回覆

  • iamjanepili
  • 看到了,看到了,
    穿上制服的Popo好帥氣啊
    通往學校的路上就有櫻花的迎接,
    雖然下雨,不過還是很浪漫耶
    我想起很多動漫裡,主角上學的路上 ,
    總有櫻花相伴呢^^
    所以,以後Moon要準備二人份的便當了嗎?
    我光想就覺得頭大,
    Moon的戰鬥力果然強大,
    一早起床,又要做早餐、準備便當、整理儀容,還記得拍照,
    忍不住要為妳按下1000000個讚^^

    by Fei


  • Dear Fei ,
    光看到妳按了這麼多的讚,我樂得快要頭昏了,呵呵,謝謝妳呀Fei。
    還是你抓得住我的戰鬥力~「又要做早餐、準備便當、整理儀容,還記得拍照。。」
    喔,我還蠻沉得住氣的,時鐘一分一秒地催,其實心裡真是熱血沸騰,動作也雞飛狗跳的,哈哈哈。

    謝謝妳的喜歡,雨中徒步的確有不一樣的感懷,當時覺得很辛苦很難走,現在回想起來,帶點浪漫,尤其雨中的櫻花姿態,顯得特別嬌羞可愛。
    很溫馨動人的開學典禮,但又是動畫篇,為了不讓大家膩了,沒有放上來公開,
    如果沒有那樣好的開學典禮,走在雨中的我們一定更感嘆了,「老天爺疼憨人」一點也沒錯!

    Moon 於 2011/04/12 16:00 回覆

  • 岱勳
  • 拙笨如我,終於知道如何留言妳了。
    難得回台又沒見著你們,憾甚呢!
    每天閱讀你的部落格,也感受著你的生活和心情。尤其美美的照片、令人垂涎的佳餚(我也曾多次依著你的食譜料理喲),好喜歡呢。
    中學生是很辛苦的,媽媽也是,我的大寶現在也是國一下學期,每天早出晚歸,媽媽也時常要待命,接送上下學和補習,還要隨時補充他的能量。加油!

  • 謝謝岱勳的加油聲,也謝謝妳的留言,我真開心!
    上次回台,時間短促加上你罹患感冒,所以錯失了見面的機會......
    不過,我還是會抽空返台的,我們還是有機會去喝茶聊天的,不是嗎?
    希望你的咳嗽鼻塞已經好多了。當媽媽的我們生病卻難以休息,總是格外辛苦,期盼你已經恢復了健康,能迎接所有的奮戰。
    我們一起加油吧!國中生涯剛起跑的Popo和我都感到些許疲倦,需要更多的時間來適應。
    晚睡早起的作息,容易催人老。昨晚入浴時,差點兒睡倒在浴缸裡。你也要找時間多多歇息喔。

    Moon 於 2011/04/13 13:28 回覆

  • Jarrod媽咪
  • Dear Moon,

    那天看了你拍的櫻花直覺好美好美,回家後先生看到日本櫻花的報導,大歎驚喜~~
    我說我已經看到格友拍的相片,美不勝收,怎麼與你為友之後,消息比先生靈通許多...
    嘻嘻~~

    看到Popo穿著帥氣的制服,精神抖擻地踏上另一個求學階段,
    為他掌聲鼓勵,加油加油~~
    Moon所做的美味便當,是最棒的補給品....^^

    我喜歡你剛剪得短髮,非常俏麗好看,更顯年輕。
    你倆夫妻的合照給人一種如櫻花綻放般的幸福感,陶醉~~

    By Crystal
  • Dear Crystal ,

    妳的話是最溫暖最和煦的陽光,總是讓我渾身發亮,嘴角上揚,謝謝妳!
    妳喜歡櫻花嗎?
    太好了!
    今天我們又外出拍到更美更有風情的櫻花,是垂櫻,妳聽說過嗎?
    如果妳愛,我願意快快Po上來,與妳分享。

    這些日子,我的身子也偏向食素,但愛吃肉肉的小男生還是要幫他們帶喜歡的Memu ,
    謝謝吃素食的妳願意捧我的場,對於這些豪邁便當,還是不吝給予鼓勵,我真開心。

    有機會,我也想看看妳和J爸的合照,一定一定也如櫻花綻放般,讓人深感幸福和明亮。
    祝妳晚安~。

    Moon

    Moon 於 2011/04/13 22:12 回覆

  • weiwei45633
  • 好讚的便當..好美的櫻花..
    今年的國外旅遊...去不成日本了...唉..好難過啊...
  • 偉偉,
    今年的國外旅行將變更去哪裡?
    別難過,等震災和輻射威脅的警報一過,妳又可以來玩啦,別難過了。
    我盡量多分享我的見聞,讓你神遊一番,好嗎?

    Moon 於 2011/04/13 22:14 回覆

  • gosAn
  • Popo 穿起制服好帥氣喔!
    祝福他新的生活一切順利!
    那天Moon打電話來,
    真把我嚇了一跳!
    妳是不是日本住太久啦?
    為什麼我覺得妳說中文好像
    「中文說得很標準的外國人」呢? ^^
    下星期若有機會見面的話,
    我可不可以要求來份戰鬥便當呢?
    就照圖片上一樣的就好?
    之前在電話中問我想去哪裡吃什麼的,
    其實我好想嚐嚐月光食堂的美味料理啦!

    いかがでしょうか?

  • gosAn,
    噢,我還以為我的中文說得很標準,竟然讓你覺得我像「中文說得很標準的外國人」-___-||
    有怪腔嗎?我才剛從台灣回來呢!除了商店的店員覺得我的中文太厲害了以外(?)大致都好啊,奇怪!
    要這份便當是吧?那太容易了!但是咱們要去哪兒吃戰鬥便當咧?去遠足嗎?你有何建議?^^

    Moon 於 2011/04/13 22:23 回覆

  • 瑪麗亞
  • 戰鬥之後的溫柔如您
    更美了
  • 親愛的瑪麗亞,
    妳的話總是短如詩,好美。

    Moon 於 2011/04/14 22:02 回覆

  • Vera
  • 好美的櫻花...
    還有看起來美麗又可口的便當^^
  • 美麗的Vera, 謝謝妳 ^___^

    Moon 於 2011/04/15 18:21 回覆

  • 蘇菲
  • 親愛的Moon:

    看著Popo的背影,櫻花樹下的Popo,真令人感動。想起才不久前與妳一起緊張著考試。好希望有天可以與Popo和Non-non見面,可以容許我這樣熱情地抱一下他們嗎?
    儘管最近身旁友人告訴我不要母性太強。
    可是有天,我想成為像Moon一樣的好媽媽。
    那強烈的想法一直在我心裡。
    沒有什麼比為家人盡心盡力更令人驕傲快樂了。
  • 親愛的蘇菲,
    也許那兩位小男生能在台灣與美麗的蘇菲姐姐碰面,屆時,若能得到妳的擁抱,他們一定又開心又靦腆吧?呵呵,我猜他們的臉頰會出現紅紅的小圓圈~。

    蘇菲,妳的肯定話語是我的勳章!讓我好驕傲好感動!謝謝妳。
    當然,妳一定可以做得比我好的。我在想,能成為妳的孩子一定是天使,我真期待看到天使降臨的那一天~!蘇菲。

    Moon 於 2011/04/17 11:07 回覆

  • skinnypig
  • Dear Moon,

    這道金針菇肉片捲,自四月看到就很想做了,一直拖到今天才做。真的是材料簡單容易做,可是味道出奇地好。每次試做成功,就覺得自己可能總有一天也能像moon一樣做的這麼棒。呵呵。
  • 真替妳開心!Skinnypig , 讓我們一起加油。
    現在我就去煮晚飯去,咱們互相打氣吧!:-)

    Moon 於 2011/09/19 18:44 回覆

  • andoyu
  • Moon:
    無意間回頭看看妳這2011年<月光便當>的文章看到了這篇,同一個美麗的神戶夙川公園,但有著不同的拍照手法...
    我喜歡妳4/12今天的作品耶^^把櫻花花瓣拍出了透明穿透感..好美好美!
    還有倒數第七張拍出<櫻花隧道>的美...
    雖然我的相機是超傻瓜的...沒有廣角..也沒有漂亮的遠近深淺鏡頭...
    但我還是會努力好好向Moon多多學習一下的*^^*
  • andoyu,

    妳跑來去年的櫻花記啦?唉呀,回顧這些舊文章讓我很害羞咧(不僅文章或照片),可見有略略的進步了。>///<

    這篇是Sony相機拍的(很傻瓜很天然);今年我用GRDⅢ拍。GRD的廣角鏡加上琢磨取鏡角度,以及後製軟體的助力,稍有起色了。我也還在學習當中,多看攝影書學習技巧,會很有幫助哦!供你參考。:)

    Moon 於 2012/04/12 19:16 回覆

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