041.JPG

 

 

有時候 , 就是突然好想吃 Roll Cake , 在無所事事、嘴巴閒閒的生活隙縫中。

「ロール(Roll) 」的單字看板簡單樸素 , 位在神戶岡本的小蛋糕店由整片玻璃窗和木條框住 ,

店裡的動靜一目了然。每當走過 , 我習慣瞄一眼穿著天藍色棉衫配上米色狩獵帽的女店員 ,

默默埋首工作的恬靜姿態。

就像包裝紙盒上的小松鼠滾著 Roll Cake 一樣↑, 想「一嚐究竟」的念頭 , 慢慢地越滾越大!

直到日前 , 終於上門挑選了四種口味的瑞士卷 , 在沒有任何特殊理由之下。

 

 

 002.JPG

Hara Roll 是神戶湊川老牌「原豆腐店」的延伸商品 , 蛋糕的材料很講究 , 全以米粉取代麵粉 ,

精選北海道略含栗香的豆乳、赤卵、岩手縣蜂蜜為素材 , 以健康溫純為訴求。 

我挑了這四種口味的卷蛋糕 (從左至右) : 竹炭甘栗、抹茶、紅茶、藏王乳酪口味。

 

  

 

013.JPG

這其中 , 我給藏王乳酪口味最高分 , 芳醇的起司奶油 , 綿緻的蛋糕口感 , 滑而不膩。 

 

 

 

020.JPG

和風的竹炭卷蛋糕中藏著小小粒的甘栗子 , 有畫龍點睛的存在感 ,

但黑漆漆的竹炭蛋糕海綿則讓人察覺不出哪裡特別哩。 

 

  

 

022.JPG

最搶手的抹茶口味反而最教人失望 : 帶著柚子香的抹茶奶油吃起來有點抱歉。

拌入抹茶粉的蛋糕海綿略為粗鬆 , 軟綿綿的紅豆餡也顯得不夠性格。

 

 

 

031.JPG

所幸紅茶口味這一塊很有質感 , 揉合著紅茶葉的蛋糕體很香稠 , 叉子輕輕一碰 ,

   白泡泡的鮮奶油應聲而出 , 香濃純正。我想只要材質好 , 越簡單的味道越是好味道!  

 

 

 

026.JPG

就印象來說 , 豆乳製成的卷蛋糕比一般瑞士卷的口感略遜一籌 , 但價格卻偏高了 ,

每一款蛋糕切片的單價平均是¥350 , 高了平價兩成。老實說 , 我覺得嚐過一次就夠了。

 

 

 

沒有特殊理由之下 , 踏進一家小店買點心 ; 昨天也在沒有特殊理由之下 , 相機突然發生狀況 ,

外表看似無異的相機竟然自動毀了 , 怎麼開啟鏡頭也沒有動靜 , 換了電池也無聲無息。

我十分地依賴圖像 ,「看圖說故事」是我向來寫 Blog 的習慣 , 這下子沒法拍照 , 怎麼辦?

過了整整一天 , 看看會不會出現奇蹟 ........., 今早翻開抽屜掏起了相機 ,  結果 , 還是老樣子 ,

斷了氣的相機夥伴 , 躺在手掌心 , 讓人無奈又傷心。

不管送修或購買新款 , 都需要花時間和下定決心。我一邊期待奇蹟出現 , 也一邊物色新歡 ,

請祝我好運吧 , 也給我一點時間去傷腦筋。

 

 

 Hara Roll Cake : http://hararoll.jp/hararoll/

 

 

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Moon's 月光食堂

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留言列表 (14)

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  • formosalily
  • 舊的不去,新的不來~ Moon 剛好可以趁著這個機會換一台新的相機(不過要和日久生情的舊物告別,一定還是免不了有些傷感吧...)

    日本的食品真的都做的好精緻!美國這邊外面可以買得到的甜點則大多做工粗糙,過於甜膩,要吃好吃的點心還是得自己在家裡做,才能做出適合家人口味~讓家人吃在嘴裡、甜在心裡的美味甜點。
  • Formosalily ,

    妳和Zoe 都好嗎?生活步調都已經調適得差不多了吧?

    其實我一直暗自打算換個相機,只不過,還沒進行下一個步驟,舊相機好像抗議似的先「自行了結」,讓我措手不及,也感傷了。

    我看過妳的手製甜點喔,我可以想像妳說吃在嘴裡甜在心裡的感受。
    神戶是麵包糕點的王國,反而寵得我懶得動手,早早舉手投降買現成的。
    如果我身在台灣,也一定懶得下廚做便當了。正因為在日本外食不易(貴又受限制),所以練就了天天煮三餐的習慣。也可以說,人在「逆境」,總是特別能激發潛力!妳也是吧?

    Moon 於 2010/10/15 16:41 回覆

  • gosAn
  • 只買兩片藏王乳酪也不算失禮吧? 好好吃但好好貴!!
    元町街的分店,原來我常常經過呢,下回買來驗證一下。
    倘若Moonさん的相機功成身退了,妳會怎麼處理?
    我的話,在空間允許的情況下,會把它"供"起來,
    畢竟一起走過生命中好長一段日子,即使相機功能不再,
    但它本身光看著外殼就會想起好多回憶了不是嗎?
    烏龜的話,肯定是丟掉,沒用的東西留著只是占地方,
    我念舊的個性有時是需要她的理性來平衡一下...嘻。
  • gosAn ,

    想不到烏龜比妳更理性?我有點意外了!感性豐沛的你捨不得丟舊相機,我能理解,要是我,會不會供起來?我會考慮看看。(女生是不是好像比較無情?我丈夫也是捨不得丟POPO辛辛苦苦寫的習題,存了好高好高的三大疊,今天才狠心捆起來,丟了。因為紙張一惹塵埃容易過敏,唉~)

    這はなロールケーキ貴得離譜了,我對他們的評價比較保留,所以並不大力推薦。以這個價位,可以試試更多的選擇,但要看你們是不是偏愛ロールケーキ?

    Moon 於 2010/10/15 16:51 回覆

  • 吉兒
  • 包裝好可愛哦!
    我也很喜歡吃Roll Cake,沒買過其他口味的,老是買裡面包原味鮮奶油的。
    一口軟棉棉的在嘴裡,再來杯熱紅茶配就更棒了!
    看來,你真的要換新相機了,真抱歉LPM的相機分享文流產了,
    沒想到邀稿這麼難呢~~ :(

  • 吉兒,

    那一天,我們也開開心心地泡紅茶來配,Roll Cake 跟奶茶是絕配耶!

    想不到,我萌芽在心裡頭的聲音竟然這麼快就變成現實!看來,真的非買不可了。。
    請妳不要抱歉,透過分享妳辛苦經營的LPM和資訊,得了好多刺激與收穫喔,要謝謝妳都來不及了!吉兒,謝謝妳。
    去店裡比較了一下,目前我對 Olymplus pen e-p1、p2 很有好感,如果有相關的訊息或評論,請妳隨時告訴我,好嗎?若是沒有,也沒有關係。

    Moon 於 2010/10/15 17:01 回覆

  • meiko566
  • Moon,
    秋涼時節,想吃甜點的念頭還真會越滾越大呢~
    我很少買甜點,原來這四個口味連蛋糕體都有如此差異,
    真是大開眼界。
    日本乳製品質地精純,我想這包著濃濃奶油的蛋糕捲一定讓人齒頰留香~

  • Meiko ,

    不同蛋糕體的 Roll Cake 很少見嗎?那麼我寫這一篇有價值囉,如果能給妳一點靈感,就太好了。
    神戶的蛋糕甜點都太好吃了,養壞了我們挑剔的舌頭!說實話,如果禁不起考驗,根本是無法在神戶立足的。
    我也少買蛋糕,但偶而會忽然很~想吃!以健康作為訴求的豆乳蛋糕捲,不只味美,更有一股理想信念在裡面。

    Moon 於 2010/10/15 17:10 回覆

  • 五五號。村落
  • 舊相機就像捨不得的回憶,
    留下來吧...
    慢慢撿、慢慢挑,
    找到一台最適合自己步調的就行了^^
  • 村長先生,

    真抱歉,無法參加你招集的攝影聯展,正好相機壞了,能跟你名正言順地鞠躬辭退,其實,是我的實力根本無法勝任,請包涵。
    謝謝你,我就順著攝影好手的安慰,慢慢撿慢慢挑,找到一台最合心意和步調的好相機吧! ^^

    Moon 於 2010/10/15 17:14 回覆

  • 阿派
  • 一盒蛋糕裡就有好幾種口味,對於喜歡嘗試新口味的我來說好有吸引力啊。
    對於紅茶口味的蛋糕捲最感興趣,因為至今似乎沒吃過這種口味的點心呢,
    尤其Moon也說好吃,讓我更對紅茶蛋糕捲心曠神怡哩。
    至於相機,這也許是Moon換台更棒的好時機,原來的Sony就能拍出那麼美麗的相片,
    相信換了新相機會有更棒更值得期待的記錄~
  • 阿派,

    那是一家專賣瑞士卷的小小蛋糕店,每一塊切片都看得出誠意和用心。要挑幾種口味,任君決定,我家四個人,所以挑了四款口味。
    我發現,在日本很普遍的紅茶蛋糕口味,似乎在別處很少見?也許,這又是一種和風口味?
    我特別喜歡紅茶味道的蛋糕,磅蛋糕中的紅茶滋味也已經深植人心,是一種非常普遍又歡迎的組合,妳會自己嘗試著做做看嗎?
    謝謝妳的安慰,我這就去物色看看新相機,一邊跟自己的荷包和喜好商量一下 ^^
    祝妳週末愉快 ♪


    Moon 於 2010/10/16 10:00 回覆

  • hoyoyi
  • 我剛才想去買瑞士卷呢。。。 =)謝謝你的生日祝福。我最高興就是能夠和男友一起慶生。平平淡淡的幸福就好~我一向來都用我的手機拍照,朋友們都不相信。。。他們問你用什麼機,我說 - 手 機!lol
    最近手機也有點癲癲地,遲點我看也要買架相機了~ 希望你物色到和你價格又和你心意的相機~
  • Dear Hoyoyi ,

    相信妳一定度過一個平靜喜悅的生日,真好真好 ^^
    我也不敢置信妳的照片作品是手機拍的,拍得很好!現在的手機攝影功能,真不可小看呢。
    期待妳的部落格作品時時更新!妳的手藝真巧,心思又柔細,常讓我覺得驚奇♥


    Moon 於 2010/10/17 22:38 回覆

  • Jarrod媽咪
  • 好可愛的盒子,讓人看了想一探究竟,
    以我看這四種口味,應該也會先選藏王乳酪,
    佐配著一杯熱熱的紅茶,美味極了~~
    突然肚子好餓喔....^^

    希望Moon的相機趕快復活,
    我可不想好久好久之後才能看到你的倩影...

  • Dear Crystal ,

    妳的直覺是一百分,藏王乳酪的卷蛋糕的確是最讚的!好想跟Crystal坐下來一起喝杯下午茶 ^^

    老實說,現在正是肚子最嘰哩咕嚕叫的危險時刻,不宜久留,要乖乖上床睡覺囉,宵夜要跳過哦^^
    其實我更是餓狠狠,距離晚餐太久了。。。吞一吞口水,我也準備就寢才行。
    謝謝妳,我也希望相機能起死回生,快快復活,要不,這段空窗期很難熬呢。。。

    晚安~

    Moon


    Moon 於 2010/10/17 22:52 回覆

  • 蒲公英
  • 親愛的月:
    我回到日本了
    這藏王乳酪的蛋糕卷(我習慣把卷放到後頭唸)會說.....嗯妳懂得我的好與差
    讓妳吃了真是值得!!我挺愛任何一種抹茶口味的食物,但是我極不愛紅豆陷.
    但是日本的很多食品點心總愛把這兩位拉在一起,彷彿是形影不離的情人一般
    弄得我每次總是成了罪人,只好硬把它倆分離....
    相機不知找到解決的方法沒,我也已壞了第三台相機了,有的問題是修還比買貴因此總是不得不放棄
    希望那相機只是稍微叛逆一下就回來啦
    對了這次出門在書店看到<告白>和<1Q84>的翻譯書,買了下來,想想中日對照著看,看看人家怎麼去翻譯的,好增長一些自己的日語翻譯能力.
    給月回完這篇後我會把妳的網址留給小日(聽說他是妳MSN時部落格的第一個讀者)哇~GOOD!!
    讓他有機會也來分享月的生活點滴...
    前天晚回到家昨天一天都忙昭太郎的空手道大會,他也爭氣,不在家時無法去上任何一項學習的課.
    昨天的試合,得了三項準優秀的獎杯.讓我感動的是他的"本氣"的表情.
    今天開始又是忙碌的生活
    祝安
  • 「おかえりなさい。」親愛的蒲公英,妳飛回來了!
    聽妳說,硬把抹茶和紅豆活活分離的描述,好有趣,說得沒錯,它們常常被湊在一塊,搞得味覺很紛亂,我也不喜歡。(咱們倆口味相投,呵呵。)

    說起翻譯書,真是不容易!妳將著手進行翻譯嗎?加油啊!~
    村上春樹的御用翻譯是賴明珠,她翻得很棒;但有些著作被翻譯得趣味盡失,很遺憾!文字和情境的捏拿,即使我們能意會但難以言傳的部分很多,實在是不簡單呀,請妳越戰越勇,加油喔!

    妳提到的小日是不是維名翼呢?我發現他重出江湖,但MSN即將卸下Space的服務,他打算去哪兒棲身?歡迎他來,非常歡迎。

    昭太郎真厲害,得了空手道大會的三項準優勝(亞軍,是吧?)他認真的模樣,一定很帥很帥!為他用力的鼓掌叫好!!!
    好好去忙,踩著自己的步伐,不疾不徐地。謝謝妳來,久別重逢,擁抱一下♥

    Moon 於 2010/10/18 09:00 回覆

  • 西北櫻桃喵
  • 竹炭類的點心我也吃過一些
    不過是真的吃不出哪裡有特別
    但也許吃不出炭味也就是它特殊的地方?
    版主好 ^^第一次留言
  • 西北櫻桃喵,

    竹炭類的點心是在日本吃的嗎?
    你說得對耶~「也許吃不出炭味也就是它特殊的地方?」你的形容讓人會心一笑 ^^
    謝謝你的留言,歡迎常常來,給我批評指教,好嗎?

    Moon 於 2010/10/18 14:18 回覆

  • 蒲公英
  • 親愛的月
    我不知道小日是不是維名翼耶
    但是以前是用<日常生活>為'網誌名香港的大男生
  • 那麼,我是不是直接去「日常生活」找他,就明白了?
    我猜錯了嗎?
    小日若能親自來現身,就真相大白囉 ^^

    Moon 於 2010/10/20 22:40 回覆

  • skybluefishtank
  • 哇這個讚

    裡面做法還真的跟我看過的不一樣耶

    真是想吃一口

    哈哈哈
  • Tank ,

    你說的做法是,是挑蛋糕賣的做法嗎?
    (我不曉得做蛋糕的做法,只懂得挑和吃 ..... 這兩種做法耶 ^^")
    我也想請你吃一口!最近常常忍飢嗎?減重和運動計畫,還是持續嗎?
    (會不會怕我問你這句,好久都躲起來不見人影??)

    Moon

    Moon 於 2010/10/22 18:28 回覆

  • 西北櫻桃喵
  • 我是在台灣吃的
    有一陣子竹炭在台灣很夯
    衣物/清潔用品類的產品很多
    食物方面我吃過麵包蛋糕牛軋糖麵條包子餃子......
  • 西北櫻桃喵,

    原來是這樣,不只食品,連日常用品都用到竹炭原料?
    有特殊的效果嗎?會不會跟吃起來的感覺一樣,沒有特色就是竹炭的特色?>////<"
    但起碼,麵包、麵條、包子、餃子、牛軋糖的竹炭口味在視覺上,應該有變身的新鮮感吧?

    Moon 於 2010/10/22 18:33 回覆

  • 西北櫻桃喵
  • 竹炭的衣物/寢具很貴~~因為製成不易
    強調保暖吸溼排汗(還結合遠紅外線一類的技術)
    像竹炭床墊,一床單人床墊叫價台幣7~8000是特價呢
    我買過竹炭襪子(只買得起這個 ;> <:),穿久了腳出汗也不會有怪味耶 XDD
    至於食品.....
    黑抹抹的可是吃起來又完全沒炭味
    我常把竹炭蛋糕和巧克力蛋糕弄錯 > < 糗得很
    不會絕頂美味但是確實很新奇~~價格也比一般高一些
  • 西北櫻桃喵,

    聽妳的敘述,簡直教人吃驚,
    貴森森又沒出息的竹炭成分,應該很快就被消費者淘汰出局吧?
    一連串慘痛的經驗,難怪讓妳不吐不快,
    不只價格不可愛,成果也不可愛,叫人直搖頭呢!(抱一下,可憐的西北櫻桃喵~)

    Moon 於 2010/10/23 11:52 回覆

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